QUÉ ESPERAR
En la mesa
Pregunta si se sirve caliente o frío, el tamaño de la ración y si lleva huesos o ingredientes a elegir.
Guangzhou · UN SABOR LOCAL
Pollo escalfado · Bai qie ji
白切雞
Sabor limpio a pollo y textura suave y tierna.
Pedir, guardar o marcar el plato →Explora y prueba sin cuenta.
INGREDIENTES
Qué lleva
Pollo cocinado suavemente en agua, normalmente con salsa de jengibre y cebolleta para mojar. Es una descripción de la preparación habitual, no la receta completa de un restaurante.
DEL PLATO A LA MESA
Dónde preguntar por este plato
Qingping Ji
廣州市荔灣區清平路171號Pista de restaurante · confirma la sucursal y el menú actual.
Fecha de recopilación declarada · 2026-10-14Fuentes y cobertura
Descripción editorial basada en el catálogo y las notas de recetas aportados. Las fuentes justifican la inclusión cultural, no la popularidad, la disponibilidad ni la seguridad. No se han verificado los restaurantes presencialmente.
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