QUÉ ESPERAR
En la mesa
Pregunta si se sirve caliente o frío, el tamaño de la ración y si lleva huesos o ingredientes a elegir.
Xi'an · UN SABOR LOCAL
Sopa de pan con ternera o cordero
牛羊肉泡馍
El pan absorbe el caldo sabroso y forma un cuenco contundente.
Pedir, guardar o marcar el plato →Explora y prueba sin cuenta.
INGREDIENTES
Qué lleva
Pan plano de trigo en caldo de ternera o cordero; los fideos y las guarniciones varían entre locales. Es una descripción de la preparación habitual, no la receta completa de un restaurante.
DEL PLATO A LA MESA
Dónde preguntar por este plato
Lao Sun Jia
西安市碑林區東關正街78號Pista de restaurante · confirma la sucursal y el menú actual.
Fecha de recopilación declarada · 2026-10-14Fuentes y cobertura
Descripción editorial basada en el catálogo y las notas de recetas aportados. Las fuentes justifican la inclusión cultural, no la popularidad, la disponibilidad ni la seguridad. No se han verificado los restaurantes presencialmente.
Cómo seleccionamos y revisamos →