QUÉ ESPERAR
En la mesa
Pregunta si se sirve caliente o frío, el tamaño de la ración y si lleva huesos o ingredientes a elegir.
Quanzhou · UN SABOR LOCAL
Gelatina de algas de Quanzhou
泉州石花膏
Gelatina elástica que se rompe limpiamente, en un líquido ligeramente dulce.
Pedir, guardar o marcar el plato →Explora y prueba sin cuenta.
INGREDIENTES
Qué lleva
Algas que producen agar, miel, agua, bolas de taro y perlas de almidón ada.
DEL PLATO A LA MESA
Dónde preguntar por este plato
Bingzhengtang
泉州市鯉城區天後路1-3號Pista de restaurante · confirma la sucursal y el menú actual.
Fecha de recopilación declarada · 2026-10-14Fuentes y cobertura
Descripción editorial basada en el catálogo y las notas de recetas aportados. Las fuentes justifican la inclusión cultural, no la popularidad, la disponibilidad ni la seguridad. No se han verificado los restaurantes presencialmente.
Cómo seleccionamos y revisamos →