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Zhangzhou · UN SABOR LOCAL

Rollo de fideos para comer con la mano de Zhangzhou

漳州手抓麵

Fideos elásticos con una mezcla concentrada de sabores dulces, salados y penetrantes.

Pedir, guardar o marcar el plato →Explora y prueba sin cuenta.
Rollo de fideos para comer con la mano de Zhangzhou
Imagen de referencia

QUÉ ESPERAR

En la mesa

Pregunta si se sirve caliente o frío, el tamaño de la ración y si lleva huesos o ingredientes a elegir.

INGREDIENTES

Qué lleva

Fideos alcalinos de trigo, salsa de cacahuete, salsa de chile dulce, mostaza, tofu frito e intestino de cerdo estofado.

DEL PLATO A LA MESA

Dónde preguntar por este plato

Dacongxiang Shouzhuamian

漳州市芗城區達聪巷

Pista de restaurante · confirma la sucursal y el menú actual.

Fecha de recopilación declarada · 2026-10-14
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Fuentes y cobertura

Descripción editorial basada en el catálogo y las notas de recetas aportados. Las fuentes justifican la inclusión cultural, no la popularidad, la disponibilidad ni la seguridad. No se han verificado los restaurantes presencialmente.

Cómo seleccionamos y revisamos →