QUÉ ESPERAR
En la mesa
Pregunta si se sirve caliente o frío, el tamaño de la ración y si lleva huesos o ingredientes a elegir.
Xiamen · UN SABOR LOCAL
Sopa sedosa de fideos finos
廈門麵線糊
Caldo espeso y sedoso, reconfortante y con pimienta, de sabor a marisco. Los distintos añadidos elegidos en el mostrador aportan contraste.
Pedir, guardar o marcar el plato →Explora y prueba sin cuenta.
INGREDIENTES
Qué lleva
Fideos muy finos de trigo en caldo de huesos de cerdo con gambas secas y ostras; suelen añadirse intestino, cerdo frito, ostras, cebolleta y pimienta.
DEL PLATO A LA MESA
Dónde preguntar por este plato
浮嶼麵線糊
思明區廈禾路200號Pista de restaurante · confirma la sucursal y el menú actual.
亞海麵線糊
思明區沙坡尾Pista de restaurante · confirma la sucursal y el menú actual.
康钥麵線糊
思明區文屏山莊155號Pista de restaurante · confirma la sucursal y el menú actual.
Fuentes y cobertura
Descripción editorial basada en el catálogo y las notas de recetas aportados. Las fuentes justifican la inclusión cultural, no la popularidad, la disponibilidad ni la seguridad. No se han verificado los restaurantes presencialmente.
Cómo seleccionamos y revisamos →