Pato laqueado de Pekín
Piel crujiente, pato tierno y un final dulce y salado.
Imagen de referenciaCHINA FOOD PASSPORT · GUÍA DE LA CIUDAD
Primeros sabores de Beijing
Entiende lo que hay en el plato. Elige algo que quieras probar. Guarda tu propia historia.
Explorar a tu ritmo →Guía disponible. Los restaurantes siguen en revisión. No es un ranking ni una ruta a pie verificada.
Pato de Pekín asado en horno cerrado Bianyifang
El sabor y la textura de esta preparación aún no están verificados. Pregunta cómo la prepara este restaurante.
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Cordero escaldado de Pekín, Donglaishun
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Carne a la parrilla zhizi, Kaorou Wan/Ji
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Cabeza de pescado con torta a la sartén
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Oreja de madera y huevo al vinagre
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Zhajiangmian · Fideos con pasta de soja
Salsa espesa y sabrosa, fideos elásticos y verduras crujientes.
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Trocitos de masa salteados con gambas
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Bebida fermentada de judía mungo douzhi
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Yogur con nata
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Callos de ternera salteados con cilantro, Hongbinlou
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Carne y huevas de cangrejo salteadas, Gongdelin
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Albóndigas fritas Sijiminfu
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Tres cortes de callos de ternera, Baodufeng
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Dulce de huevo sanbuzhan
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Cerdo blanco en cazuela de barro, Shaguoju
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Pepino de mar estofado con cebolleta, Fengzeyuan
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Tiras de cordero estofadas, Nanlaishun
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Pez gato estofado, Tongzhou Xiaolou
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Cerdo salteado al estilo antiguo de Pekín, Huajiayi
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Puré de patata Tu Ye, Juqi
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Ilustración IA · la presentación varía
Pato asado crujiente Dadong
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Cordero entero asado imperial, Kairui
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Empanada de carne «clavo de puerta», Laomenkuang
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Empanadillas shaomai de Douyichu
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Cremas chatang, youcha y de almendra, Chatangli
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Guiso de casquería y pan luzhu huoshao
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Callos escaldados baodu
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Gachas de mijo miancha
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Pastel de arroz aiwowo
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Pastel de guisantes wandouhuang
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Rollos de arroz con harina de soja tostada
Rollos blandos y elásticos con aroma de soja tostada.
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Salchicha de almidón frita guanchang
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Aro de masa frita jiaoquan
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Pan dulce horneado tang huoshao
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Hígado estofado chaogan
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Pasteles de Pekín, Daoxiangcun
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Té de jazmín Wuyutai
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Codillo de cerdo estofado Tianfuhao
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Ternera especiada Yueshengzhai
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Encurtidos Liubiju
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Pasteles imperiales Fangshan
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