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泉州 · 一道本地味道

泉州麵線糊

湯頭清鮮甘甜,麵線纖細分明,糊而不爛,配料入味,口感順滑

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泉州麵線糊
參考圖片

品嚐之前

上桌之後

請確認冷熱、份量、是否有骨刺,以及是否需要自選配料。

主要食材

裡面有什麼

麵線、豬骨高湯、蝦仁、海蠣、滷大腸、醋肉、豬肝、蔥花、胡椒粉

從美食到餐桌

可以詢問這道菜的地方

後城麵線糊

泉州市鯉城區後城街179號D101

餐廳線索 · 分店及目前菜單仍需確認。

資料提供的收集日期 · 2026-10-14
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來源與覆蓋範圍

編輯介紹依據提供的目錄與配方資料整理。來源名錄說明文化收錄依據,不代表人氣、餐廳即時供應或安全;餐廳線索尚未獨立到店核實。

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